Fusilli z cukinią, miętą i orzeszkami piniowymi
Fusilli podsmażane z cukinią, cebulą i czosnkiem, z sosem śmietanowym, miętą, pietruszką, orzechami pini i granatem.
To proste i smaczne przepisy, idealne na obiad w tygodniu. Cukinia dodaje słodyczy i świeżości, które doskonale komponują się z włoskimi orzechami i śmietaną.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt22,52 zł 5,63 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 3,02 zł
- 0,80 zł
- 0,79 zł
- 6,34 zł
- 2,24 zł
- 6,69 zł
- 2,40 zł
- 0,04 zł
- 0,20 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Odetnijcie, umyjcie i osuszcie bakłażany, a następnie pokrójcie je na cienkie plasterki. ≈ 8 min
- Drobno posiekaj cebulę i czosnek, a następnie podsmaż je na niewielkiej ilości oleju. ≈ 8 min
- Gdy gotujecie, dodajcie cukinię, sól i gotujcie delikatnie, mieszając drewnianą łyżką.
- Ugotuj makaron w osolonej, wrzącej wodzie.
- Dodaj do cukinii posiekaną miętę i pietruszkę, orzechy, śmietanę i ser, a następnie zagotuj.
- Odcedź makaron al dente, przełóż go do patelni i smaż przez 1-2 minuty.
- Podaj od razu, a także dodaj starty ser. ≈ 2 min
Rachunek
Fusilli z cukinią, miętą i orzeszkami piniowymi
- 350 g makaronu fusilli3,02 zł
- 1 cebula0,80 zł
- 2 ząbki czosnku0,79 zł
- 50 g orzechów piniowych6,34 zł
- mięta2,24 zł
- szczypiorek6,69 zł
- 4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin2,40 zł
- Sel0,04 zł
- pieprz0,20 zł
Razem22,52 zł
czyli 5,63 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
- nóż
- drewniana łyżka
- sitko
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.