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简而言之：份量：4 人，总计30 分钟（准备10 分钟，烹饪20 分钟），难度：简单，每人约S$3.72。
一道快速制作的菜肴，以金枪鱼和番茄为主要食材，让人联想到地中海风味。它使用厨房现有的食材制作而成。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式用平底锅烹饪
- 预估成本S$14.86 S$3.72 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$2.21
- S$4.90
- S$6.72
- S$0.09
- S$0.55
- S$0.05
- S$0.01
- S$0.33
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将意大利面放入加盐的沸水中煮熟。
- 先在2汤匙油中煸炒切成丁的洋葱。当洋葱变色后，加入剁碎或切碎的大蒜。然后加入罐头金枪鱼，再加入番茄。煮10到15分钟，最后再加入调味料。
- 将酱汁淋在意面上，如果喜欢，可以撒上一些奶酪碎。 ≈ 2 分钟
账单
金枪鱼番茄意面
- 400到500克意面S$2.21
- 2 罐头番茄丁（每罐 400 克）S$4.90
- 2 盒浸泡在水中的金枪鱼 (2 盒，每盒 140 克，沥干水分)S$6.72
- 2 汤匙食用油S$0.09
- 1. 洋葱S$0.55
- 1瓣大蒜S$0.05
- 盐S$0.01
- 胡椒S$0.33
总计S$14.86
即人均 S$3.72
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、平底锅、漏勺
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