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卡斯蒂利亚玫瑰是一种传统的糕点甜点，起源于卡斯蒂利亚和莱昂、卡斯蒂利亚-拉曼恰、埃斯特雷马杜拉和安达卢西亚地区。这些由面粉制成的玫瑰形状的甜点，经常在家庭庆祝活动中，如新生儿的命名和婚礼上赠送。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 静置30 分钟
- 总计55 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$13.81 S$0.46 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$3.18
- S$0.89
- S$1.20
- S$1.55
- S$0.06
- S$6.04
- S$0.89
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将面粉、泡打粉和酵母混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 先打散鸡蛋，然后不停地搅拌牛奶和面粉混合物，直到形成均匀的糊状。 ≈ 4 分钟
- 将铁丝弯曲工具浸入非常热的油中，使其加热。
- 将鱼浸入面糊中，但不要完全浸没，然后再次放入油锅中。
- 当面团从铁板上分离出来时，表示面团已经熟了。 ≈ 3 分钟
- 沥干水分，然后淋上蜂蜜，或撒上糖。 ≈ 2 分钟
账单
蜂蜜炸花饼
- 12 个鸡蛋S$3.18
- 面粉（约 500 克，用于制作流动的面团）S$0.89
- 500 克糖S$1.20
- 500 毫升牛奶S$1.55
- 1/2 包发酵粉S$0.06
- 蜂蜜S$6.04
- 用于油炸的油S$0.89
总计S$13.81
即人均 S$0.46
参考价格，因商店而异。
厨具
- 沙拉碗、打蛋器、切菜刀、深锅
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