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一种西班牙风味的俄式沙拉，其中所有蔬菜和鸡蛋都使用微波炉加热。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间17 分钟
- 总计37 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式微波炉加热
- 预估成本S$6.00 S$1.50 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 无麸质
- 低乳糖
食材
人
- S$2.28
- S$0.75
- S$0.53
- S$1.42
- S$1.02
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将土苹果和胡萝卜去皮，然后切成小块。将土苹果放入可用于微波炉的容器中，用水覆盖，在最大火力下加热 8 到 10 分钟。
- 将胡萝卜和其他蔬菜以相同的方式烹饪，大约6到8分钟。
- 在碗中，放入切碎的金枪鱼、土豆、蔬菜、少许切碎的橄榄、一半切碎的柿子椒、一半切碎的鸡蛋，以及蛋黄酱，留出两勺蛋黄酱用于最后淋在上面。 ≈ 3 分钟
- 充分搅拌，将预先准备好的蛋黄酱均匀地涂抹在表面，然后用剩下的两个鸡蛋和一半的柿子椒进行装饰。 ≈ 4 分钟
- 立即食用，或放入冰箱冷藏。
账单
微波炉俄式沙拉
- 3 个土苹果S$2.28
- 2 根胡萝卜S$0.75
- 2 个煮熟的鸡蛋，用微波炉加热S$0.53
- 1. 微波炉烤红柿子辣椒S$1.42
- 去核的绿色橄榄S$1.02
总计S$6.00
即人均 S$1.50
参考价格，因商店而异。
厨具
- 可用于微波炉的容器、刀、碗
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