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“Djoumgblé”是一种传统的科特迪瓦美食，可以在各种场合享用。它是一种用干燥的“gombo”制成的粉末，富含风味和营养。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置20 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 烹饪方式炉
食材
人
- S$0.47
- S$2.68
- S$0.02
- S$0.14
做法
- 将干燥的贡布粉放入容器中。 ≈ 3 分钟
- 加入水，充分混合，然后静置。
- （面团的体积会根据添加的水的量而变化） ≈ 3 分钟
- 彻底清洗鱼、洋葱、番茄和辣椒。 ≈ 2 分钟
- 将它们放入牛奶锅中，然后加热。 ≈ 3 分钟
- 只需稍微调味，加入一滴红油，然后放入锅中加热。 ≈ 2 分钟
- 煮沸后，加入水，继续煮。
- 加入充分搅拌过的“djougblé”面团。 ≈ 3 分钟
厨具
- 容器、牛奶锅、刀、剪刀
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