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印度薄饼是一种传统的食物,制作简单且健康。通常会搭配各种配菜食用。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 静置15 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$0.96 S$0.16 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.69
- S$0.06
- S$0.21
比利时价格。
做法
- 在一个容器中,将面粉、盐和一汤匙油混合,搅拌至形成均匀的面团。 ≈ 4 分钟
- 逐渐将面粉与水混合,直到形成一个柔软且光滑的面团。 ≈ 4 分钟
- 盖上保鲜膜,让面团静置15分钟。
- 将面团切成小块。 ≈ 8 分钟
- 取适量面团,塑造成面包的形状,然后稍微涂抹油,再折叠成三角形或方形。 ≈ 4 分钟
- 现在,轻轻地将折叠好的面团摊开,形成一个圆形。 ≈ 4 分钟
- 加热平底锅,将面包面团两面都煎至略微金黄。
- 接下来,用少量油或黄油轻轻地涂抹在鱼身上,然后用中火烹饪,直到鱼肉变色并变得酥脆。
账单
一些面包
- 480 毫升的面S$0.69
- 半茶匙的盐S$0.06
- 面,用于制作油炸面包,并用油或酥油涂抹S$0.21
总计S$0.96
即人均 S$0.16
参考价格,因商店而异。
厨具
- 平底锅,用于混合
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