Placki z chleba
Łatwe w przygotowaniu, idealne do podawania z warzywami, jajkami smażonymi lub mięsem.
Galette z chleba to tradycyjne danie indyjskie, które można przygotować szybko i zdrowo. Zazwyczaj podaje się je z różnymi dodatkami.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania10 min
- Odpoczynek15 min
- Razem40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt1,46 zł 0,24 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 1,05 zł
- 0,08 zł
- 0,33 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- W misce wymieszać mąkę, sól i łyżkę oleju, aż do uzyskania jednolitej masy. ≈ 4 min
- Stopniowo dodawaj mąkę do wody, mieszając, aż uzyskasz gładką i elastyczną masę. ≈ 4 min
- Przykryj ciasto i pozostaw do odpoczęcia przez 15 minut.
- Pokrójcie niewielkie porcje ciasta. ≈ 8 min
- Weź porcję i uformuj ją w kształcie chleba, a następnie lekko posmaruj olejem i zwiń, aby uzyskać kształt trójkątny lub kwadratowy. ≈ 4 min
- Teraz, delikatnie rozwałkuj ciasto, aby uformować okrąg. ≈ 4 min
- Rozgrzej patelnię i smaż ciasto na chleb z obu stron, aż będzie lekko złote.
- Następnie, delikatnie polej rybę olejem lub masłem i piecz na średnim ogniu, aż będzie złota i chrupiąca.
Rachunek
Placki z chleba
- 480 ml mąki1,05 zł
- Szczypta soli (około pół łyżeczki)0,08 zł
- Mąka do przygotowania placków z chleba, do smażenia w głębokim tłuszczu i smarowania olejem lub olejem Ghi.0,33 zł
Razem1,46 zł
czyli 0,24 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia, naczynie do mieszania
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.