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“达姆帕”是一种传统的澳大利亚面包，简单而美味。最初，这种面包是在木桩上烤制的。这种面包非常适合我们的比利时厨房。接下来，我将介绍如何制作这种面包。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$7.28 S$0.91 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.74
- S$1.40
- S$3.88
- S$0.09
- S$0.27
- S$0.90
6 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至 210°C (设置 6 档)。
- 在一个大碗中，用手将面粉、酵母、盐和糖混合均匀。 ≈ 4 分钟
- 加入黄油，然后用手搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 逐渐加入牛奶和水，并搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 将面团均匀地铺在烤盘上。 ≈ 3 分钟
- 烹饪时间为 45 分钟。
账单
比利时制冷设备
- 525 克面粉S$0.74
- 一包泡打粉S$1.40
- 125 毫升的牛奶S$3.88
- 一茶匙咖啡店里的盐S$0.09
- 一茶匙咖啡店里的糖S$0.27
- 40 克黄油S$0.90
总计S$7.28
即人均 S$0.91
参考价格，因商店而异。
厨具
- 沙拉碗、灶台、烤箱
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