菲律宾椰奶乌鳢

做法

1. 仔细清洗鱼，并在鱼背上划开一道口。 ≈ 8 分钟
2. 将整个羊肉切成3到4块。 ≈ 3 分钟
3. 在内部填入馅料，并用盐进行涂抹。 ≈ 10 分钟
4. 先把鱼放在一边。 ≈ 3 分钟
5. 将洋葱、胡椒、大蒜、西红柿、姜和鸡蛋混合在一起。 ≈ 4 分钟
6. 加入胡椒和欧芹。 ≈ 3 分钟
7. 将鱼肉与这混合物混合均匀，然后用芭蕉叶包裹起来。 ≈ 10 分钟
8. 将所有食材放入大锅中，然后倒入醋或 calamansi 果汁。 ≈ 3 分钟
9. 加入水、盐和椰奶。 ≈ 3 分钟