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这浓稠的番茄酱是比利时菜的经典菜品。制作简单，并且可以根据个人口味添加不同的香草或香料。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间35 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式细致的调整
- 预估成本S$0.57 S$0.14 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$0.28
- S$0.28
- S$0.01
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将干豆在小锅中用小火稍微加热，然后冲洗干净。
- 用清水浸泡，加入姜黄粉，用小火慢炖，直到食材变软并开始散开。
- 加入盐、酥油和咖喱叶，充分搅拌，然后搭配米饭食用。 ≈ 4 分钟
账单
酥油咖喱叶浓木豆糊
- 约 1/4 茶匙的姜黄S$0.28
- 2 汤匙酥油S$0.28
- 盐S$0.01
总计S$0.57
即人均 S$0.14
参考价格，因商店而异。
厨具
- 小汤锅
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