Gęsty dal toor z ghee i liśćmi curry

Gęsty dal toor z ghee i liśćmi curry

Kuchnia wegetariańska

Gruba warzywna z Kerali: zielone fasolki Angole, lekko podsmażone, ugotowane z kurkumą, a następnie wzbogacone ghee i liśćmi curry.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten gęsty sos pomidorowy to klasyka kuchni belgijskiej. Jest łatwy w przygotowaniu i można go dostosować do własnych preferencji, dodając zioła lub przyprawy.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania5 min
  • Czas gotowania35 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapodrobienie
  • Szacowany koszt1,52 zł 0,38 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 0,21 zł
  • 1,27 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Smażcie suche ciecierzyce na patelni, aż lekko się zarumienią, a następnie spłucz je.
  2. Zalejcie go wodą, dodajcie kurkumę i gotujcie na małym ogniu, aż będzie miękki i zacznie się rozpadać.
  3. Dodaj sól, ghee i liście curry, dobrze wymieszaj i podawaj z ryżem. ≈ 4 min

Rachunek

Gęsty dal toor z ghee i liśćmi curry

  • 1/2 łyżeczki kurkumy0,21 zł
  • 2 łyżki ghee1,27 zł
  • Sel0,04 zł

Razem1,52 zł

czyli 0,38 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 200 g soczewicy toor (rozdrobnionej)
  • woda
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 2 łyżki ghee
  • Sel
  • 1 garść liści curry

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena