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这道独特的食谱,为您提供用鱼肉制作的薄饼,搭配奶油汤和辣酱。这是一个既独特又美味的用餐选择。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式四
- 预估成本S$38.39 S$4.80 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.53
- S$0.09
- S$0.13
- S$3.50
- S$13.00
- S$0.07
- S$0.09
- S$0.04
- S$0.11
- S$0.33
- S$7.00
- S$0.23
- S$0.57
- S$6.40
- S$0.50
- S$1.63
如何制作可丽饼面糊
- S$0.33
- S$0.25
如何制作汤
- S$3.12
- S$0.27
如何制作辣椒酱
- S$0.20
21 种食材中有 16 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 这些煎饼可以搭配炸洋葱和切碎的葱作为配菜。 ≈ 2 分钟
账单
鱼肉可丽饼,搭配椰奶
- 2 个完整的鸡蛋S$0.53
- 25 克盐S$0.09
- 15 克蘑菇高汤S$0.13
- 350 克荞麦淀粉S$3.50
- 2 升新鲜椰奶/液体椰奶S$13.00
- 20 克盐S$0.07
- 10 克蘑菇高汤S$0.09
- 15 克糖S$0.04
- 20 克糖油面粉S$0.11
- 1/2 茶匙咖啡店用的黑胡椒粉S$0.33
- 10 个红洋葱S$7.00
- 5瓣大蒜S$0.23
- 1 茶匙的孜然S$0.57
- 根据需要,使用切碎的北葱S$6.40
- 所需的洋葱油炸量S$0.50
- 100 克新鲜青辣椒 (切成细末)S$1.63
- 将所有材料倒入一个容器中,然后逐渐加入淀粉。用勺子搅拌,直到所有材料充分混合。S$0.33
- 将水加热,加入1汤匙植物油和1茶匙盐。S$0.25
- 加入椰奶或植物奶,并充分搅拌。S$3.12
- 用盐、蘑菇高汤、白糖和红糖,以及黑胡椒调味。S$0.27
- 将辣椒和水混合在一起。S$0.20
总计S$38.39
即人均 S$4.80
参考价格,因商店而异。
厨具
- 料理机、煎锅、炖锅
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