放大照片
品尝这美味的安提奥基亚豆泥，非常适合家庭聚餐。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式细致的调整
- 预估成本S$29.79 S$3.72 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$18.45
- S$4.69
- S$0.78
- S$0.67
- S$0.59
- S$1.35
- S$3.23
- S$0.03
8 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将高汤煮沸。
- 除此之外，将豆泥与咖喱酱、黄油、牛奶、香草、盐和胡椒混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 将食材加入高汤中，调低火力，搅拌至食材完全融合并变得浓稠。
- 搭配炸香蕉片食用。 ≈ 2 分钟
账单
哥伦比亚红豆奶油
- 12 碗高汤S$18.45
- 3 杯煮熟并压成泥的红扁豆S$4.69
- 一杯牛奶S$0.78
- 2 汤匙黄油S$0.67
- 1 茶匙，切碎的欧芹S$0.59
- 1 汤匙，切碎的香菜S$1.35
- 2 个熟透的香蕉，切成小块，搭配炸薯条S$3.23
- 盐和胡椒S$0.03
总计S$29.79
即人均 S$3.72
参考价格，因商店而异。
厨具
- 大锅、沙拉碗、煎锅
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。