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这款巧克力甜点制作简单,只需要常见的食材。它的口感比市售的即食布丁更加浓郁。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 静置2 小时
- 总计2 小时 15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式用小汤锅烹饪
- 预估成本S$3.78 S$0.95 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.62
- S$0.35
- S$1.00
- S$1.81
4 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 在一个碗中,将糖、可可粉和淀粉混合,直到形成均匀的混合物。 ≈ 4 分钟
- 将牛奶倒入一个厚底的小锅中。在牛奶加热的同时,逐渐加入搅拌器中的混合物,注意避免出现结块。 ≈ 3 分钟
- 将材料煮沸约3分钟,直至呈现浓稠的质地,然后倒入小碗或杯中。冷却后即可食用。
账单
冷食可可奶油
- 500 克全脂牛奶或低脂牛奶S$0.62
- 70 克细砂糖或粗粒小麦粉S$0.35
- 80 克玉米淀粉S$1.00
- 35 克无糖脱脂可可粉S$1.81
总计S$3.78
即人均 S$0.95
参考价格,因商店而异。
厨具
- 小汤锅(内壁厚),搅拌器,碗,小碗
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