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这种甜而有嚼劲的辣椒，与在波斯尼亚的香草、香草和橙子口味的果酱中搭配的草莓，形成了意想不到的和谐。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炖锅
- 预估成本S$18.85 S$1.26 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$4.18
- S$3.04
- S$0.35
- S$8.69
- S$1.20
- S$1.39
6 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 去除柿子椒上的籽和皮，然后切成小段。 ≈ 8 分钟
- 将它们与切成两半的草莓、橙汁、香草籽和糖混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 不断搅拌，直至沸腾，然后继续煮 3 分钟。
- 如果需要，可以加入酒，然后立即倒入瓶中。 ≈ 3 分钟
账单
香草草莓黄椒果酱
- 400 克坚硬的黄色柿子椒S$4.18
- 500 克草莓S$3.04
- 125 毫升新鲜橙汁S$0.35
- 1根香草S$8.69
- 500 克糖S$1.20
- 4 汤匙橙子酒 (可选)S$1.39
总计S$18.85
即人均 S$1.26
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、木勺、玻璃罐
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