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这款独特的果酱，将森林水果的清甜与甜菜的微妙香气完美结合。是一款简单而美味的食谱，能为您的餐点增添风味。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 静置2 小时
- 总计2 小时 55 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式小汤锅
- 预估成本S$5.90 S$0.98 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$1.05
- S$3.65
- S$1.20
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 去皮并切成薄片胡萝卜。将大草莓切成两半。 ≈ 8 分钟
- 将它们与糖一起放入一个小锅中，静置约两小时。
- 加入茴香，然后加热至沸腾，并不断搅拌。
- 继续加热，直到果酱变得浓稠，然后加入薄荷叶。
- 将这些材料倒入热的容器中，然后盖上盖子。 ≈ 3 分钟
账单
香蜂草草莓胡萝卜果酱
- 350 克胡萝卜S$1.05
- 600 克草莓S$3.65
- 500 克糖S$1.20
总计S$5.90
即人均 S$0.98
参考价格，因商店而异。
厨具
- 小汤锅，密封罐
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