Dżem z truskawek i marchwi z melisą
Oryginalny serbski dżem: truskawki i drobno posiekane marchewki macerowane w cukrze, gotowane z odrobiną anyżu i aromatyzowane melisą.
Ten wyjątkowy dżem łączy słodki smak owoców leśnych z delikatnym aromatem buraków. To prosta i smaczna recepta, która sprawi, że posiłki będą jeszcze bardziej przyjemne.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek2 godz.
- Razem2 godz. 55 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt18,73 zł 3,12 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 4,24 zł
- 11,99 zł
- 2,50 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Obierz marchewki i pokrój je na cienkie słupki. Pokrój duże truskawki na połówki. ≈ 8 min
- Wymieszaj je z cukrem w misce i pozostaw na około dwie godziny.
- Dodaj anyż i zagotuj, mieszając.
- Gotuj, aż dżem zgęstnieje, a następnie dodaj liście melisy.
- Wlej do czystych słoików i zakręć je. ≈ 3 min
Rachunek
Dżem z truskawek i marchwi z melisą
- 350 g marchewki4,24 zł
- 600 g truskawek11,99 zł
- 500 gram cukru2,50 zł
Razem18,73 zł
czyli 3,12 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel
- szczelna butelka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.