放大照片
洋葱糖是比利时菜的经典菜肴。它与酸奶或面包非常搭配。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$3.36 S$0.56 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.14
- S$1.97
- S$0.27
- S$0.66
- S$0.10
- S$0.19
- S$0.03
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将油加热，并在油中煸炒切碎的洋葱，使其散发出香味。
- 在香料开始散发香味时，加入它们。 ≈ 3 分钟
- 然后加入大蒜、辣椒和咖喱。 ≈ 3 分钟
- 将蔬菜煮至变软。
- 加入盐和辣椒粉，然后充分搅拌。 ≈ 4 分钟
- 加入醋，再煮几分钟。
- 准备好后，将食材放入容器中，然后用少量油覆盖，以便保存。 ≈ 3 分钟
账单
洋葱慢炖
- 去除大蒜皮，并切掉蒜头顶部的绿盖。S$0.14
- 切碎的柿子椒S$1.97
- 咖喱叶S$0.27
- 胡椒粉S$0.66
- 香料，孜然S$0.10
- 高质量的油S$0.19
- 盐S$0.03
总计S$3.36
即人均 S$0.56
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炉灶、经过消毒的容器
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。