猪心

做法

1. 奶酪经过轻微加热（但要注意，温度不宜超过37°C，因为过高的温度可能会影响质地）。 ≈ 3 分钟
2. 在酸奶中添加了糖。 ≈ 3 分钟
3. 充分混合所有材料，静置几分钟后再加入面粉。 ⏱ ≈ 20 分钟
4. 为下一步准备少量面条。 ≈ 3 分钟
5. 静置 30 分钟。 ⏱ 30 分钟
6. 再次混合，并将剩余的面团加入。 ≈ 4 分钟
7. 将面团分成四份。 ≈ 3 分钟
8. 将每块食材切成圆形，再将其切成8块。 ≈ 8 分钟
9. 在每块派皮上涂抹一层奶酪馅料，然后卷起来。 ≈ 10 分钟
10. 静置 20 分钟。 ⏱ 20 分钟
11. 用蛋黄和牛奶涂抹。 ≈ 4 分钟
12. 在预热至200°C的烤箱中，烤7到9分钟。 ⏱ 9 分钟