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克里普洛是一种传统的爪哇糕点。椰奶和酵母使面团产生气泡，使其变得轻盈，并带有淡淡的酸味。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置5 小时
- 总计5 小时 50 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式炉
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$1.36
- S$0.98
- S$5.94
- S$0.09
酱
- S$0.48
- S$0.17
做法
- 将所有面粉和其他配料混合，然后逐渐加入水，同时搅拌。 ≈ 4 分钟
- 让面团发酵，直到面团表面出现气泡，大约需要 5 个小时。
- 至于酱汁，将椰糖、白糖、水和罗望叶一起煮至糖融化。
- 在中火加热一个涂油的油炸糕模具（或小煎饼模具），然后将每个凹槽填至八分满。 ≈ 3 分钟
- 继续烹饪，直到底部变熟，翻面继续烹饪。
- 搭配酱汁食用。 ≈ 2 分钟
厨具
- 沙拉碗、模具（用于制作海绵蛋糕）、小锅、刮刀
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