Cimplo für Kokosnüsse

Zubereitung

1. Mischen Sie alle Zutaten, außer Wasser und Pflanzenöl, gründlich, bis eine homogene Masse entsteht. ≈ 4 Min.
2. Geben Sie das Wasser langsam hinzu und rühren Sie dabei ständig, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. ≈ 3 Min.
3. Lassen Sie die Mischung etwa 5 Stunden ruhen, bis sie fermentiert oder eine Schaumschicht bildet. ⏱ 5 Std.
4. Reservieren Sie. ≈ 3 Min.
5. Erhitzen Sie die Miesmuschel-Kugeln in einem Behälter mit Ölfarbe bei mittlerer Hitze. ⏱ ≈ 10 Min.
6. Gießen Sie den Teig in jede Form, bis etwa 3/4 der Höhe der Form gefüllt ist. ≈ 3 Min.
7. Backen Sie das Kuchen, bis der Boden vollständig durchgebacken ist. ⏱ ≈ 10 Min.
8. Zurück. ≈ 3 Min.
9. Garen Sie, bis die Oberfläche vollständig gar ist. ⏱ ≈ 10 Min.
10. Löschen Sie das Feuer. ≈ 3 Min.
11. Servieren Sie mit einer Soße. ≈ 2 Min.