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椰枣，是越南 Khánh Hòa 地区的特产。与椰浆一起，可以制作出一种清爽的甜品。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 静置2 小时
- 总计2 小时 40 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式炖锅
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$0.94
- S$1.20
- S$0.65
做法
- 将牛奶、浓缩牛奶、糖和椰奶混合在一起，品尝后再放入冰箱冷藏。
- 将淀粉与水混合，搅拌至面团不再粘手，然后捏成小球，放入沸水中煮熟。当它们浮起时，立即放入冰水中。
- 将洋葱切成薄片，将果冻切成小块。 ≈ 8 分钟
- 在杯子里，放入果冻、珍珠、棕榈种子、椰奶和碎冰，然后淋上椰奶。 ≈ 3 分钟
厨具
- 碗、锅、漏勺、杯子
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