Chè hạt đác mít, mrożony deser z dżakfrutem, nasionami palmy i mlekiem kokosowym
Świeże danie wietnamskie: nasiona palmy cukrowej, kawałki suszonej jagody, domowe kulki z tapioki i żel z czarnej herbaty, polane słodkim mlekiem kokosowy…
Orzech dak, nasion palmowca cukrowego, jest specjalnością prowincji Khánh Hòa. W połączeniu z mlekiem kokosowym, tworzy orzeźwiający napój.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania10 min
- Odpoczynek2 godz.
- Razem2 godz. 40 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniagarn, brytfan
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 3,50 zł
- 2,50 zł
- 1,09 zł
Przygotowanie
- Wymieszaj mleko z mlekiem skondensowanym, cukrem i mlekiem kokosowym, spróbuj i umieść w lodówce.
- Wymieszaj mąkę z wodą, aż powstanie gładka masa, która nie będzie się kleić. Uformuj małe kulki i ugotuj je w wrzącej wodzie. Gdy będą gotowe, odcedź je i zanurz w zimnej wodzie.
- Pokrój szparagę na cienkie plasterki, a żele na małe kawałki. ≈ 8 min
- W szklankach umieśćcie żel, perły, nasiona palm, jagody i posypane lody. Następnie polejcie je mlekiem kokosowym. ≈ 3 min
Przybory
- miski
- garnki
- sitko
- szklanki
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.