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这道巴西千层甜点，由丝滑的奶油、浸泡在巧克力糖浆中的饼干和轻盈的奶油组成。这是一种简单而受欢迎的甜点，尤其受到家庭的喜爱。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计50 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式中火加热
食材
人
- S$1.06
- S$1.06
- S$0.14
- S$1.06
- S$0.14
做法
- 用中火加热，不断搅拌，将浓奶、牛奶和蛋黄混合，直到变稠。备用。
- 将牛奶、可可粉和糖一起煮沸，制成糖浆。
- 将饼干浸入这个糖浆中，然后将它们放在第一层奶油上。
- 将4个蛋白打发至硬性发泡，加入4汤匙糖，然后加入冷藏的淡奶油。 ≈ 4 分钟
- 将第二种奶油均匀地涂抹在饼干上。 ≈ 4 分钟
厨具
- 锅、打蛋器、碗、盘
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