Charlotte z czekolady, przygotowana przez brazylijską kucharkę.
Brasylijska charlotte warstwowa: warstwa kremu na bazie mleka, warstwa ciasteczek zanurzonych w czekoladowym syropie oraz warstwa piany z ubitych białek i…
Ten brazylijski deser, charlotte, składa się z kremu, biszkoptów nasączonych czekoladowym syropem i lekkiej pianki. Jest to prosty, ale bardzo popularny deser wśród rodzin.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania20 min
- Razem50 min
- TrudnośćŚrednie
- Sposób przygotowaniaGotowanie na średnim ogniu
Składniki
osoby
- 1,90 zł
- 0,82 zł
- 0,30 zł
- 1,90 zł
- 0,30 zł
Przygotowanie
- Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, śmietankę, mleko i żółtka, aż masa zgęstnieje. Odstaw na bok.
- Zagotuj mleko, kakao i cukier, aby uzyskać syrop.
- Zanurzcie ciasteczka w tym syropie i ułóżcie je na pierwszej warstwie kremu.
- Ubij białka na sztywną pianę, dodaj 4 łyżki cukru, a następnie wmieszaj zimną śmietanę. ≈ 4 min
- Nałóż tę drugą krem na ciasteczka. ≈ 4 min
Przybory
- Garnek
- trzepaczka
- miska
- talerz
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.