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在这一道巴西菜中,马苏里拉奶酪和火腿片扮演着意大利面一样的角色。鸡肉已经煮熟,只用少许盐调味,没有其他调料。
食材与做法
- 准备时间40 分钟
- 烹饪时间40 分钟
- 总计1 小时 20 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式四
食材
人
- S$13.35
- S$0.02
- S$9.10
- S$1.16
- S$2.06
做法
- 将鸡胸肉煮熟,切成小块,然后用少许细盐调味。
- 将每块鸡肉和2汤匙的卡图皮奶酪均匀地涂抹在表面,然后将它们卷成管状。 ≈ 10 分钟
- 将每个管状食物用一块火腿片包裹起来。 ≈ 3 分钟
- 去皮并去除番茄籽,然后将番茄、番茄酱和水一起搅拌均匀,再将酱汁煮沸。
- 预热烤箱至180°C。
- 将卷心菜卷放在一起,放入盘中,先淋上番茄酱,再淋上奶油。 ≈ 3 分钟
- 大约需要15分钟左右,直到马苏里拉奶酪融化,然后就可以上桌了。
厨具
- 锅、搅拌机、烤盘
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