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鸡肉意式面(cannellonis)是一种美味的开胃菜或主菜,一定会让所有美食爱好者感到满意。搭配烤鸡、马苏里拉奶酪和火腿片,这道菜在您的餐盘上呈现出丰富的风味。
食材与做法
- 准备时间45 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时 25 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式四
食材
人
- S$0.88
- S$7.58
做法
- 烹饪鸡胸肉后,务必彻底煮熟。将鸡胸肉切成小块,然后用白盐(切勿使用调味盐,也不要加入其他香料,如胡椒、牛至等)进行调味。
- 接下来,取适量马苏里拉奶酪,将鸡肉放入其中,再加入2汤匙的卡图皮里奶酪,然后将它们卷成一个管状(类似于意大利面)。然后,将这个“管状”放入另一个管状中,这个管状是用披萨面团制成的(里面空空如也,只有由马苏里拉奶酪制成的“管状”)。您可以制作任意数量的这样的“管状”(意大利面就是这些“管状”)。 ≈ 3 分钟
- 去皮并去除番茄籽。将番茄放入搅拌机,与番茄酱和2杯水一起搅拌。然后,将混合物用小火加热,直到开始冒泡。
- 将意大利面管放入烤盘中,排成一排,首先在盘底均匀地涂抹番茄酱,然后将装有奶油的罐头放在番茄酱上。 ≈ 3 分钟
- 将黄油加热,因为培根已经煮熟,只需要将马苏里拉奶酪融化,用于制作卡内洛。
- 接下来,只需准备好即可。 ≈ 2 分钟
厨具
- 披萨面团、搅拌机、烤箱
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