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“Bulalo”是一种菲律宾菜的经典菜肴。它选用牛肉的脚，经过长时间的慢炖，使其产生一种浓郁而美味的汤汁。请务必趁热食用。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间3 小时
- 总计3 小时 15 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式细致的调整
食材
人
- S$31.86
- S$0.55
- S$0.03
做法
- 将小鱼放入水中，煮沸。
- 请将这杯水倒掉，并用一杯新鲜的水代替。 ≈ 3 分钟
- 再次将高汤煮沸，用中火加热 2 到 3 小时，直到高汤变得美味。
- 根据需要，在烹饪过程中适量添加水。 ≈ 3 分钟
- 加入洋葱、中国韭菜和香蕉花。 ≈ 4 分钟
- 根据您的口味进行调味。 ≈ 2 分钟
- 加入豆腐。 ≈ 3 分钟
- 请将泡菜（Bulalo）盛入热气腾腾的碗中。 ≈ 2 分钟
厨具
- 大型炖锅
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