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布朗酱是一种瑞典棕色的酱汁,它是由肉的烹饪汁和面粉混合制成的,通常搭配肉类菜肴食用。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式红酱
食材
人
- S$0.13
- S$0.03
做法
- 在一个小锅中,融化黄油。 ≈ 3 分钟
- 加入面粉,并搅拌,以防止结块。 ≈ 4 分钟
- 如果需要,可以将一小块高汤块放入汤中,然后将其加入小锅中。
- 将食材放入锅中,加入盐和胡椒粉,然后用小火加热几分钟。
厨具
- 小汤锅,打蛋器
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