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这种清淡的白酱，用菜籽油代替黄油，用燕麦奶代替牛奶。它仍然保持了顺滑的口感，可以像传统的白酱一样使用。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 总计10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式用小汤锅烹饪
- 预估成本S$4.80 S$1.20 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
- 纯素
- 素食
- 低乳糖
食材
人
- S$0.71
- S$0.10
- S$3.45
- S$0.01
- S$0.44
- S$0.09
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将面粉和菜籽油混合在一个小锅中。 ≈ 4 分钟
- 加入燕麦奶，并搅拌均匀。 ≈ 3 分钟
- 将食材煮沸，然后继续煮2到3分钟，并不断搅拌。
- 根据个人口味，加入盐、白胡椒和肉桂调味。 ≈ 2 分钟
账单
清淡的白酱，不含黄油和牛奶。
- 3 汤匙全麦面粉S$0.71
- 2 汤匙亚麻籽油S$0.10
- 500 毫升燕麦奶S$3.45
- 盐S$0.01
- 白胡椒S$0.44
- 肉桂S$0.09
总计S$4.80
即人均 S$1.20
参考价格，因商店而异。
厨具
- 小汤锅，打蛋器
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