Lekki sos beszamel, bez masła i mleka krowiego.
Lżejsza beszamel, bez masła i mleka krowiego: mąka jęczmienna, olej rzepakowy i mleko owsiane – gotowy w mniej niż 10 minut.
Ten lżejszy sos beszamel zastępuje masło olejem rzepakowym i mleko krowie mlekiem owsianym. Pozostaje kremowy i może być używany w podobny sposób jak tradycyjny sos beszamel.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania5 min
- Razem10 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGotowanie w plasterkach
- Szacowany koszt4,82 zł 1,21 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
- Wegańskie
- Wegetariańskie
- O niskiej zawartości laktozy
Składniki
osoby
- 0,61 zł
- 0,14 zł
- 3,36 zł
- 0,04 zł
- 0,22 zł
- 0,45 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj mąkę z olejem roślinnym (rzepakowym) w misce. ≈ 4 min
- Dodaj mleko owsiane, mieszając. ≈ 3 min
- Zagotuj, a następnie gotuj przez 2-3 minuty, ciągle mieszając.
- Dopraw według własnego uznania solą, białym pieprzem i cynamonem. ≈ 2 min
Rachunek
Lekki sos beszamel, bez masła i mleka krowiego.
- 3 łyżki mąki żytniej pełnoziarnistej0,61 zł
- 2 łyżki oleju roślinnego, np. rzepakowego0,14 zł
- 500 ml mleka owsianego3,36 zł
- sól0,04 zł
- biały pieprz0,22 zł
- goździk0,45 zł
Razem4,82 zł
czyli 1,21 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel
- trzcina
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.