橄榄油西兰花土豆

橄榄油西兰花土豆

素食

一道简单的瓦伦西亚菜:用盐水煮西兰花和土苹果,沥干水分,然后淋上未加热的橄榄油。

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尝试这道简单易学的烤花椰菜食谱,非常适合作为开胃菜或配菜。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计30 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式炖锅
  • 预估成本S$6.36 S$1.59 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食
  • 纯素
  • 无麸质

食材

4 人
  • S$2.61
  • S$3.04
  • S$0.70
  • S$0.01

4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将西兰花切成小块,并清洗干净。去皮并切成块,土豆。 ≈ 8 分钟
  2. 在一个大锅中,加入盐水并煮沸,然后放入土苹果和西兰花一起煮。
  3. 沥干水分,然后用初榨橄榄油浇水。 ≈ 2 分钟

账单

橄榄油西兰花土豆

  • 1公斤西兰花S$2.61
  • 4 个土苹果S$3.04
  • 橄榄油S$0.70
  • 盐S$0.01

总计S$6.36

即人均 S$1.59

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 锅、漏勺

开始之前

食材

  • 1公斤西兰花
  • 4 个土苹果
  • 水
  • 橄榄油
  • 盐

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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