为旅行者准备的旅行背包

为旅行者准备的旅行背包

主菜

这是一种传统的加泰罗尼亚菜,味道浓郁,非常适合那些寻求舒适美食的旅行者。

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探索这道传统的加泰罗尼亚菜,非常适合那些寻求舒适美食的旅行者。

食材与做法

  • 准备时间30 分钟
  • 烹饪时间45 分钟
  • 静置10 分钟
  • 总计1 小时 25 分钟
  • 难度中等
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四,炉
  • 预估成本S$10.50 S$2.63 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

4 人
  • S$2.28
  • S$0.90
  • S$0.38
  • S$0.11
  • S$5.19
  • S$0.55
  • S$0.13
  • S$0.96

8 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将土豆煮熟,像制作土豆泥一样,并沥干水分。
  2. 将它与一小块黄油混合,直到形成浓稠的泥状。 ≈ 4 分钟
  3. 分别在烤箱中准备瘦肉或牛肉、洋葱、胡萝卜和大蒜,直到它们完全熟透。
  4. 与此同时,在油中将培根炒至金黄,加入少许白酱和少许肉桂粉,然后将混合物淋在肉上。
  5. 将所有食材从烤箱中取出,然后放入土豆泥捣碎器中。
  6. 将土豆泥均匀地铺在湿润的厨房纸巾上,然后交替铺上蛋黄酱和肉的层,直到达到所需的厚度。 ≈ 4 分钟
  7. 将茶巾折叠,使泥状物包裹在其中。 ≈ 3 分钟
  8. 将所有材料混合均匀,然后淋上蛋黄酱,立即上桌。 ≈ 2 分钟
  9. 类别:阿尔特乌格尔地区的餐饮 ≈ 3 分钟

账单

为旅行者准备的旅行背包

  • 土苹果S$2.28
  • 黄油S$0.90
  • 1. 胡萝卜S$0.38
  • 少许肉豆蔻S$0.11
  • 牛肉或猪肉S$5.19
  • 1. 洋葱S$0.55
  • 油S$0.13
  • 蛋黄酱S$0.96

总计S$10.50

即人均 S$2.63

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 炉灶、烤箱、土豆泥捣器、湿毛巾

开始之前

食材

  • 土苹果
  • 黄油
  • 1. 胡萝卜
  • 一点点脂肪
  • 少许肉豆蔻
  • 贝克麦
  • 牛肉或猪肉
  • 1. 洋葱
  • 一切
  • 油
  • 蛋黄酱

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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