放大照片
吉塔诺的手指饼是一种传统的加泰罗尼亚甜点，起源于阿尔特乌格尔地区。它是一种面包，上面涂有果酱，并用糖装饰。
食材与做法
- 准备时间25 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 5 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$7.84 S$0.98 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
饼干
- S$1.06
- S$0.29
- S$0.17
装饰
- S$6.32
4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至200°C。将鸡蛋和糖搅拌至体积膨胀三倍，然后轻轻地加入过筛的面粉。
- 将面团均匀地铺在铺有烘焙纸的烤盘上，然后烤8到10分钟。
- 将刚烤好的饼干再次放在一块略微湿润的抹布上，去除纸张，然后用抹布轻轻地揉捏，使其变得柔软而不易碎裂。 ≈ 10 分钟
- 将面团展开，涂上一层奶油或果酱，然后再次卷起来，形成吉他手的手臂形状。 ≈ 10 分钟
- 撒上糖，然后放入冰箱冷藏一段时间后再切片食用。
账单
奶油或果酱瑞士卷
- 4 个鸡蛋S$1.06
- 120 克糖S$0.29
- 120 克面粉S$0.17
- 300 克奶油芝士酱或果酱S$6.32
总计S$7.84
即人均 S$0.98
参考价格，因商店而异。
厨具
- 烤盘、烘焙纸、清洁碗布、搅拌器
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。