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布巴勒是一种传统的犹太美食，通常在佩萨乌节食用。它是一种甜的煎蛋卷，主要使用无麸质的小麦粉和玉米淀粉，与枫糖浆非常搭配。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$0.68 S$0.68 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.01
- S$0.53
- S$0.11
- S$0.03
4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将蛋白和蛋黄分开，然后打发蛋白至硬性发泡。 ≈ 4 分钟
- 加入鸡蛋，然后加入马铃薯淀粉和面粉，搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 将这混合物在平底锅中烹饪，类似于煎蛋卷。
- 撒上糖，立即食用。 ≈ 2 分钟
账单
无酵饼粉甜煎蛋
- 1 汤匙燕麦粉S$0.01
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 1 汤匙玉米淀粉S$0.11
- 糖S$0.03
总计S$0.68
即人均 S$0.68
参考价格，因商店而异。
厨具
- 勺子，平底锅
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