放大照片
这在美国军营食堂中广受欢迎的经典菜肴，将烟熏的牛肉与浓郁的酱汁搭配，并搭配烤面包食用。以下份量适用于多人用餐。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度中等
- 成本中等
- 烹饪方式细致的调整
- 预估成本S$251.50 S$5.03 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.79
- S$4.10
- S$167.44
- S$78.98
- S$0.19
5 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将蛋液均匀地刷在面团上，使其充分浸润。
- 将牛奶加入牛肉高汤中，然后将混合物倒入大锅中。
- 慢慢搅拌，以避免结块，然后加入牛肉。 ≈ 4 分钟
- 将食材煮几分钟，加入欧芹和胡椒，然后将菜肴放在烤面包片上食用。
账单
用奶油酱汁腌制过的干牛肉，搭配烤面包
- 560 克面粉S$0.79
- 680 克浓缩奶 (2盒)S$4.10
- 6 升牛肉高汤S$167.44
- 6.8 公斤烟熏、切片的牛肉S$78.98
- 7 克胡椒S$0.19
总计S$251.50
即人均 S$5.03
参考价格，因商店而异。
厨具
- 大锅，烤面包机
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
在我们的 Facebook 主页
0 个心情 · 0 条评论
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。