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这些小点心用一种简单的面团制作。您可以根据自己的喜好添加各种香料和香草。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置1 小时
- 总计1 小时 35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式烤箱烹饪
- 预估成本S$7.76 S$0.39 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.36
- S$3.58
- S$0.27
- S$0.06
- S$3.22
- S$0.27
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将冷黄油切成小块，与面粉混合。 ≈ 3 分钟
- 加入鸡蛋和盐，然后充分搅拌。 ≈ 4 分钟
- 您可以根据自己的喜好添加所需的食材。 ≈ 3 分钟
- 将面团放入冰箱冷藏至少一小时。 ≈ 3 分钟
- 将面团擀成薄片。 ≈ 4 分钟
- 使用饼干模具将饼干切成所需形状。 ≈ 8 分钟
- 用打散的鸡蛋涂抹在上面。 ≈ 4 分钟
- 用新鲜的香草叶装饰，并轻轻按压。 ≈ 10 分钟
- 放入预热至180°C的烤箱，烤大约15分钟。
账单
鼠尾草核桃咸饼干
- 250 克面粉S$0.36
- 160 克冷藏黄油S$3.58
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 盐S$0.06
- 可选：孜然、切碎的核桃、切碎的迷迭香或百里香S$3.22
- 1个鸡蛋的蛋黄，用于上色S$0.27
总计S$7.76
即人均 S$0.39
参考价格，因商店而异。
厨具
- 烘焙用滚筒、饼干模具、画笔
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