全麦榛子饼

全麦榛子饼干

甜点

一款纯素的坚果和巧克力饼干食谱。

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尝试这款简单又美味的坚果和巧克力全麦饼干食谱,完全不含任何动物性成分。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间18 分钟
  • 总计38 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$7.61 S$0.76 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食
  • 纯素

食材

10 人
  • S$1.08
  • S$0.61
  • S$0.48
  • S$0.55
  • S$3.55
  • S$1.18
  • S$0.14
  • S$0.02
  • S$0.00

9 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将面粉、酵母、小苏打和盐混合在一起。 ≈ 4 分钟
  2. 将核桃和糖混合搅拌成细末,然后加入到混合物中。 ≈ 4 分钟
  3. 将油、杏仁泥,以及植物奶,一点一点地加入,搅拌至形成均匀的面团。 ≈ 10 分钟
  4. 将面团擀成 6 到 8 毫米厚的薄片,然后用饼干模具(或手工制作)切割成饼干形状。将饼干放在铺有烘焙纸的烤盘上。 ≈ 3 分钟
  5. 如果您愿意,可以在上面撒上完整的蔗糖。 ≈ 2 分钟
  6. 在180°C的静态烤箱中,烤制约18分钟。

账单

全麦榛子饼干

  • 500 克全麦面粉S$1.08
  • 180 克葵花籽油S$0.61
  • 120-200 克植物奶S$0.48
  • 100到120克,全糖S$0.55
  • 150 克去壳的核桃S$3.55
  • 50 克无糖杏仁泥S$1.18
  • 10至16克,具体用量请参考包装说明S$0.14
  • 5 克碳酸氢钠S$0.02
  • 1 克盐S$0.00

总计S$7.61

即人均 S$0.76

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 搅拌碗、搅拌机、擀面杖、饼干模具、烤盘、烘焙纸

开始之前

食材

  • 500 克全麦面粉
  • 180 克葵花籽油
  • 120-200 克植物奶
  • 100到120克,全糖
  • 150 克去壳的核桃
  • 50 克无糖杏仁泥
  • 10至16克,具体用量请参考包装说明
  • 5 克碳酸氢钠
  • 1 克盐

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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