巧克力豆饼干

做法

1. 在一个碗中，将软化的黄油和糖搅拌均匀，直到形成一个光滑、奶油状的混合物。 ≈ 4 分钟
2. 加入鸡蛋，并充分搅拌。 ≈ 4 分钟
3. 加入香草精，并搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
4. 在一个碗中，将面粉、盐和泡打粉混合在一起。 ≈ 4 分钟
5. 将这混合物加入黄油、鸡蛋和香草的混合物中。 ≈ 4 分钟
6. 加入巧克力豆，快速搅拌，确保它们均匀混合在面糊中。 ≈ 4 分钟
7. 准备两团面团，用保鲜膜包裹好，然后放入冰箱冷藏2小时。 ⏱ 2 小时
8. 预热烤箱至180°C。 ⏱ ≈ 10 分钟
9. 在两块烤盘上铺上烘焙纸。 ≈ 3 分钟
10. 将面团切成约1厘米厚的片状。 ≈ 10 分钟
11. 将面团切片放在烤盘上，确保饼干之间至少间隔 10 厘米。 ≈ 3 分钟
12. 烹饪12到15分钟，直到边缘呈现轻微的金黄色。 ⏱ 15 分钟
13. 在享用饼干之前，请将它们放在烤架上冷却。 ⏱ ≈ 20 分钟