放大照片
一种带有马哈莱普香气的土耳其饼干，其芝麻外壳带来酥脆的口感。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置15 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式烤箱烹饪
- 预估成本S$4.26 S$0.27 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.62
- S$0.31
- S$1.11
- S$0.27
- S$0.24
- S$0.02
- S$0.12
- S$0.47
- S$0.27
- S$0.83
10 种食材中有 8 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将植物黄油融化，待其冷却。在一个大碗中，混合牛奶、油、蛋黄、糖、融化的植物黄油、盐、泡打粉和适量的面粉，直到形成一个柔软的面团。
- 让面团静置15分钟。取适量，大约核桃大小的块状，然后手工捏成形状。
- 首先将饼干浸入蛋清中，然后再浸入芝麻中。
- 将饼干放入预热至180°C的烤箱中，烘烤至饼干变熟。
账单
芝麻马哈利饼干
- 200 毫升牛奶S$0.62
- 100 毫升植物油S$0.31
- 125 克人造黄油S$1.11
- 1 个蛋黄S$0.27
- 100 克糖S$0.24
- 1 茶匙盐S$0.02
- 1 包发酵粉S$0.12
- 足够的面粉S$0.47
- 1个鸡蛋的蛋清S$0.27
- 芝麻S$0.83
总计S$4.26
即人均 S$0.27
参考价格，因商店而异。
厨具
- 四个，烘焙模具，碗
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。