巴西肉桂糖炸饼

巴西肉桂糖炸饼

甜点

用巴西木薯淀粉、糖和鸡蛋制作的甜味小圆饼,经过油炸后,再在肉桂糖中裹上一层。

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存在多种准备方法:

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 静置10 分钟
  • 总计45 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式油炸
  • 预估成本S$2.89 S$0.24 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食
  • 无麸质

食材

12 人
  • S$0.48
  • S$0.02
  • S$0.93
  • S$1.26
  • S$0.20

5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 在一个碗中,将过筛的玉米淀粉、糖和盐混合在一起。 ≈ 4 分钟
  2. 将鸡蛋逐个加入面团中,直到面团变得光滑有弹性。 ≈ 10 分钟
  3. 制作不同厚度的戒指。 ≈ 10 分钟
  4. 将它们放入热油中,直到两面都呈现金黄色。
  5. 沥干水分,将它们在肉桂糖中滚动,然后晾干。 ≈ 10 分钟

账单

巴西肉桂糖炸饼

  • 1 杯糖 (约 200 克)S$0.48
  • 1 茶匙盐S$0.02
  • 3到4个鸡蛋S$0.93
  • 用于油炸的食用油或猪油S$1.26
  • 糖和肉桂粉,用于裹在外S$0.20

总计S$2.89

即人均 S$0.24

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 沙拉碗,煎锅,漏勺,凹型盘

开始之前

食材

  • 3 杯甜粉 (木薯淀粉)
  • 1 杯糖 (约 200 克)
  • 1 茶匙盐
  • 3到4个鸡蛋
  • 用于油炸的食用油或猪油
  • 糖和肉桂粉,用于裹在外

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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