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巴菲有巧克力、椰子或腰果口味。这种用奶粉制作的版本可以在十分钟内完成。注意，底部容易烧焦。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置1 小时
- 总计1 小时 20 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$4.82 S$0.40 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$3.29
- S$0.39
- S$0.30
- S$0.84
4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在一个不粘锅中，将酥油加热融化。
- 加入奶粉、牛奶和糖，并充分搅拌。 ≈ 4 分钟
- 持续不断地搅拌，用中火，直到混合物变得浓稠。
- 加入小豆蔻，继续搅拌，直到面糊从平底锅上脱落。
- 将面糊倒入一个用植物油（酥油）涂抹过的浅盘，并均匀铺开。 ≈ 3 分钟
- 撒上开心果和腰果，待其冷却后，切成菱形。
- 将它们放在密封的容器中。 ≈ 3 分钟
账单
豆蔻开心果奶粉糖
- 1 份奶粉S$3.29
- 半杯浓稠的牛奶（不含糖的浓缩奶）S$0.39
- 半杯糖S$0.30
- 2 汤匙酥油，再加一点用于烹饪S$0.84
总计S$4.82
即人均 S$0.40
参考价格，因商店而异。
厨具
- 不粘锅、铲子、小盘子、刀
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