烤猪肉卷，芋头蒸蛋糕，口味类似烤猪肉

做法

1. 在一个大碗中，混合淀粉、米粉、糖、椰奶、香草精和200毫升温水，然后静置15分钟。 ⏱ 15 分钟
2. 将面团通过筛子，使其变得更加细腻。 ≈ 3 分钟
3. 将红毛豆粉与20毫升温水混合，过滤后加入200毫升的白色糊状物，充分搅拌：这就是“红毛豆皮”。 ≈ 4 分钟
4. 去皮，然后将芋头切成非常薄的片。 ≈ 8 分钟
5. 将蒸锅中的水烧开，在模具上涂抹一层油，然后将模具放入蒸笼中。 ≈ 3 分钟
6. 倒入约 250 毫升的白面糊，然后烘烤 10 分钟，直到表面变硬。 ⏱ 10 分钟
7. 在模具底部铺上一层芋头片，待其粘合后，再倒入一层白色的面糊；重复这个步骤，直到面糊和芋头用完。 ≈ 3 分钟
8. 当蛋糕烤好时，将混合好的馅料倒入蛋糕中，盖上盖子，再烤10分钟。 ⏱ 10 分钟
9. 可以用牙签测试是否熟透：如果牙签上没有残留物，就说明已经熟了。 ≈ 3 分钟
10. 待其冷却后，然后切成小块，类似于烤肉的形状。 ⏱ ≈ 20 分钟