放大照片
简而言之：份量：6 人，总计1 小时 15 分钟（准备20 分钟，烹饪45 分钟，静置10 分钟），难度：简单，每人约S$0.54。
人数：3-4人 | 准备时间：大约1.5小时 | 难度：简单
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时 15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$3.23 S$0.54 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.53
- S$0.80
- S$0.13
- S$0.11
- S$0.16
- S$1.26
糖浆
- S$0.24
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 用电动打蛋器，将鸡蛋和糖混合，打至形成蓬松的奶油。 ≈ 4 分钟
- 将面粉和酵母混合，过筛，然后逐渐、轻轻地加入到面糊中。 ≈ 4 分钟
- 在模具上涂抹黄油，在模具底部铺上黄油纸，然后倒入面糊。在预热至180°C的烤箱中烘烤至少45分钟，然后取出，让其在模具中冷却。
- 将水和糖一起煮沸，加入朗姆酒或利口酒，然后将饼干浸入这个糖浆中，在模具中进行。 ≈ 3 分钟
账单
西班牙朗姆酒巴巴蛋糕
- 2个鸡蛋的蛋黄S$0.53
- 3个鸡蛋的蛋清S$0.80
- 6 汤匙面粉S$0.13
- 3 汤匙糖S$0.11
- 1 茶匙泡打粉S$0.16
- 黄油，用于模具S$1.26
- 100 克糖S$0.24
总计S$3.23
即人均 S$0.54
参考价格，因商店而异。
厨具
- 电动搅拌器、筛网、模具、烘焙纸、锅
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
在我们的 Facebook 主页
0 个心情 · 0 条评论
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。