Hiszpański biszkopt, biszkopt nasączony rumem

Hiszpańska baba nasączona rumem

Desery

Hiszpański babá: lekki biszkopt z jaj, pieczony w piekarniku, a następnie zanurzony w formie w syropie cukrowym z rumem lub innym likierem.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Liczba gości: 3 lub 4 | Czas przygotowania: około 1,5 godziny | Poziom trudności: łatwy

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania45 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz. 15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt4,75 zł 0,79 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie

Składniki

6 osoby
  • 0,95 zł
  • 1,43 zł
  • 0,20 zł
  • 0,22 zł
  • 0,33 zł
  • 1,12 zł

Syrop

  • 0,50 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Ubij jajka z cukrem za pomocą miksera ręcznego, aż uzyskasz gładką, puszystą masę. ≈ 4 min
  2. Wymieszaj mąkę z drożdżami, przesiej i stopniowo dodawaj do nich, delikatnie, łyżką. ≈ 4 min
  3. Posmaruj formę, wyłóż dno papierem posmarowanym tłuszczem i wlej ciasto. Piecz w nagrzanym piekarniku (180 °C) przez co najmniej 45 minut, a następnie pozwól ciastu ostygnąć w formie.
  4. Zagotuj wodę z cukrem, dodaj rum lub likier, a następnie zwilż ciasteczka tym syropem, gdy są jeszcze w formie. ≈ 3 min

Rachunek

Hiszpańska baba nasączona rumem

  • 2 żółtka z jajek0,95 zł
  • 3 żółtka1,43 zł
  • 6 łyżek mąki0,20 zł
  • 3 łyżki cukru0,22 zł
  • 1 łyżka proszku do pieczenia0,33 zł
  • masło do formy1,12 zł
  • 100 gram cukru0,50 zł

Razem4,75 zł

czyli 0,79 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • ręczny mikser
  • sitko
  • forma
  • papier do pieczenia
  • garnek

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 żółtka z jajek
  • 3 żółtka
  • 6 łyżek mąki
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • masło do formy
  • 200 ml wody
  • 100 gram cukru
  • Rum lub likier, o smaku według preferencji.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗