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有很多烤鸡的食谱，每一种都有其独特的风味。这里提供一种用香料和椰奶制作的食谱，相信能让您大饱口福。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 静置15 分钟
- 总计1 小时 45 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式细嫩，烤
- 无麸质
- 低乳糖
食材
人
- S$0.11
- S$3.25
- S$0.01
- S$0.12
调味酱
- S$0.56
- S$0.23
- S$1.35
- S$0.33
做法
- 将香料混合在一起，与香叶和薄荷叶一起翻炒，直到它们散发出香味。 ≈ 4 分钟
- 加入鸡肉，搅拌至颜色变深。 ≈ 4 分钟
- 逐渐加入棕榈糖和木芙蓉水，并搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 一点一点地加入椰奶，并不断搅拌，以防止结块。然后加入盐。 ≈ 2 分钟
- 用中火加热，直到酱汁变稠，然后取出鸡肉。
- 将它放在烤架上烤，或者放在烤箱的烤架上，并涂上酱汁，直到表面呈现金黄色。
厨具
- 炉灶、烤箱、盘子
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