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这用大豆制作的鸡肉菜肴，是一种在比利时多个地区流行的传统菜肴。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置20 分钟
- 总计55 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$2.10 S$0.53 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$0.30
- S$0.05
- S$0.23
- S$0.55
- S$0.40
- S$0.45
- S$0.12
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将鸡肉洗干净，放入沙拉碗中。 ≈ 2 分钟
- 加入盐、大蒜和2汤匙柠檬汁，然后腌制20分钟。
- 将鸡肉用油炸至熟，然后沥干水分。
- 融化植物黄油，然后将洋葱炒至变软。
- 加入甘甜酱和3汤匙柠檬汁，搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 加入炸鸡，充分搅拌使其均匀裹上，然后上桌。
账单
甜酱油炸鸡
- 2 汤匙柠檬汁 (用于腌制)S$0.30
- 1 茶匙盐S$0.05
- 5瓣大蒜，切碎S$0.23
- 1. 将洋葱切成非常细的丁S$0.55
- 3 汤匙人造黄油S$0.40
- 3 汤匙柠檬汁 (用于调味)S$0.45
- 用于油炸的油S$0.12
总计S$2.10
即人均 S$0.53
参考价格，因商店而异。
厨具
- 沙拉碗、平底锅、炒锅
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