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这种通用糖果在哥伦比亚的一些特定地区有独特的制作方法。它非常甜，口感丰富，非常适合作为早餐或下午茶点。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间2 小时 30 分钟
- 总计2 小时 35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式降低
- 预估成本S$11.47 S$0.96 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$9.30
- S$2.16
- S$0.01
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将牛奶、糖、盐、小苏打和肉桂放入一个大汤锅中，最好是铜制锅。 ≈ 3 分钟
- 用小火慢炖，不要搅拌，直到混合物变得浓稠。
- 然后，用一个大勺子搅拌。当看到小汤锅的底部时，关掉火，并将内容倒入另一个容器中。 ≈ 4 分钟
账单
哥伦比亚牛奶焦糖酱
- 3 升牛奶S$9.30
- 900 克糖S$2.16
- 约 1/4 杯苏打粉S$0.01
总计S$11.47
即人均 S$0.96
参考价格，因商店而异。
厨具
- 一个大汤锅（最好是铜制），和一个木勺
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