瑞士阿尔卑斯奶酪通心粉

做法

1. 去皮、切成小块，然后将土苹果煮约15分钟。 ⏱ 15 分钟
2. 将意大利面放入同一个小锅中，继续煮至面条完全变软。 ≈ 3 分钟
3. 将洋葱切成薄片，然后在黄油中炒至金黄。 ⏱ ≈ 7 分钟
4. 将奶油或牛奶加热，然后加入三分之一的奶酪，并搅拌均匀。 ⏱ ≈ 10 分钟
5. 将意大利面和土苹果与剩余的奶酪混合，然后加入盐和胡椒粉调味。 ≈ 4 分钟
6. 将混合物倒入平底锅，然后淋上奶酪酱。将炒好的洋葱均匀地铺在上面，盖上锅盖，用小火融化奶酪。 ⏱ ≈ 40 分钟
7. 在盛盘前，请调整调味料。 ≈ 2 分钟