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aloo kabli 在加尔各塔和达卡街头出售。它的味道酸、咸，略带辣味，只需十分钟就能用预先煮熟的土豆制成。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 静置5 分钟
- 总计20 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式无需烹饪
- 预估成本S$5.63 S$1.41 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$2.66
- S$1.06
- S$0.69
- S$0.07
- S$0.30
- S$0.57
- S$0.01
- S$0.01
- S$0.26
9 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将土苹果和冷却后的鹰嘴豆放入一个大沙拉碗中。
- 加入洋葱、辣椒和香菜。 ≈ 3 分钟
- 加入酸奶和柠檬汁。 ≈ 4 分钟
- 撒上黑盐、盐、孜然、黑胡椒和咖喱粉，并充分混合。 ≈ 4 分钟
- 如果在最后时刻，如果需要，可以撒上一些煮熟的米饭。 ≈ 2 分钟
- 上桌前静置 5 分钟。
账单
香辣土豆鹰嘴豆沙拉
- 3-4 个中等大小的土苹果，去皮后切成小块S$2.66
- 1 杯煮熟的鹰嘴豆S$1.06
- 半杯切碎的洋葱S$0.69
- 2 汤匙原味酸奶S$0.07
- 2 汤匙柠檬汁S$0.30
- 1 茶匙研磨过的烤 cuminS$0.57
- 约 1/8 茶匙的黑盐 (kala namak)S$0.01
- 盐S$0.01
- 1/2 杯蓬松的米饭 (可选)S$0.26
总计S$5.63
即人均 S$1.41
参考价格，因商店而异。
厨具
- 一个大沙拉碗、一把刀、一个砧板
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